De há muito que o morango é um fruto altamente apetecível pelo consumidor português e com tradição na produção, porém, a cultura continua a ter uma expressão reduzida em Portugal. O país não é autossuficiente e importa anualmente entre 16 a 20 mil toneladas. O seminário Morango, subordinado ao tema ‘Haverá fileira em Portugal?’ pretende […]
MORANGO. HAVERÁ FILEIRA EM PORTUGAL? INIAV OEIRAS, 18 de março de 2022 Read More »
Atualmente as explorações de pequenos frutos estão constantemente disponíveis 12 meses por ano, nas prateleiras dos supermercados e na cadeia de suprimentos é a chave para esse gigantesco desafio, colocar nas gôndolas frutas saudáveis e de alta qualidade. Porém, a qualidade começa no campo, onde os frutos são colhidos e a gestão pós-colheita e a
MBC Berries Masterclass Read More »
O VI Colóquio Nacional da Produção de Pequenos Frutos reuniu 250 especialistas da academia, produção e indústrias de apoio num enriquecedor intercâmbio de conhecimento sobre o presente e o futuro do setor dos pequenos frutos. O evento decorreu em versão online nos dias 21 e 22 de maio. Na sessão de abertura o Secretário de
Estivemos no colóquio de pequenos frutos Read More »